こんにちは！店長のせいがです〜！

今日、7/10は数字の通り『なっ(7)とう(10)』の語呂合わせで『納豆の日』らしいです🫘

ちなみに、1/10も『い(1)と(10)』(糸引き)の語呂合わせで『糸引き納豆の日』というのもあるらしいです😲

納豆は意外と好き嫌いが分かれやすいと聞くので、苦手な方にもおすすめの食べ方があるので紹介します！

『糸引きが苦手な方におすすめ』

・新潟県魚沼地方には、納豆を細かく刻んだ野菜や漬物を混ぜて合わせて食べる『きりざい』という郷土料理があります。野菜と混ざる事で独特のにおいや粘りっ気が軽減されて、食べやすくなります。

『食べる前のちょい足し』

・納豆を混ぜる際、少量の『砂糖』を入れて混ぜるとふわふわになります。砂糖の保水力によるもので、味はほとんど変わらず泡立ちやすくなります。

ここからは、『納豆を食べると起こるメリットについて』です

<夏こそ納豆>

・納豆を毎日食べる事によって、“ナットウキナーゼ”で血流⭕️ ➡︎血圧低下に期待

・寒暖差で自律神経の乱れ➡︎消化に良い

・ネバネバが胃の粘膜保護

・汗で流れる鉄・カルシウム・カリウムが豊富

<納豆　こんなアレンジも>

・お茶漬け　　・パリパリ焼き　　・お好み焼き

納豆は健康にも美容にも良いので、ぜひ新しい食べ方にトライしてみて下さい👍