僕が好きな二郎系ラーメンについて

こんにちは!
船橋店の大田です!
オープンして3週間、船橋店も徐々にトレーニングに来てくださる会員様が増えて盛り上がってきました🔥
本日は、僕がよく通っている二郎系ラーメンのお店の紹介をしていきたいと思います🍜
僕がよく通っているお店は「ラーメン鷹の目」という二郎系ラーメン店で、格闘家の平本蓮選手のSNSを見て知りました!
去年の6月にちょうど僕の実家の近くの駅にお店がオープンして、それから通い始めて多い時だと月4回ほど食べに行ってます!
そして、鷹の目では月ごとに変わる限定のまぜそばがあるのですが、その中でも美味しかったものを紹介していきたいと思います!
1.カルボナーラまぜそば
名前の通りカルボナーラ風のまぜそばなのですが、個人的に限定メニューの中だと1番美味しいと感じたまぜそばです!卵黄が2つ乗っていて、その卵黄が麺とよく絡むので二郎系特有の重さがなく300gでも全然食べ切ることができました!また、卵黄と一緒に粉チーズも一緒に麺と絡むので、めちゃくちゃ美味しいんです!🤤またいつか限定メニューとして復活してほしいです🥺
2.ハイマウントまぜそば
栃木の二郎系ラーメン店「ハイマウント」とコラボしたまぜそばで、ワシワシ麺の上に豚肉、アブラ、野菜に加えて卵黄、スライスチーズ、ベビースター、フライドオニオン、エビマヨが乗ったTHEジャンクフードといった感じのまぜそばです!乗っている具材がヘビーなだけに後半は苦しくなりますが、味は最高に美味しいです!今月は全店舗このハイマウントまぜそばが限定メニューとなっているので、お近くにあれば是非立ち寄ってみてください!通常は300gですが、僕は食べ切れる自信がないので250gで頼んでます🥲 いつか300g挑戦したい…
3.冷やしTKM
最後にご紹介するメニューは冷やしTKMです!TKMというのは卵かけ麺の略称で、その名の通り卵が乗っているまぜそばです!この冷やしTKMの最大のポイントは麺が冷えた状態で提供されるということで、麺をすすった時ののどごしが普段のまぜそばよりも格段に良くなっています!これから夏に向けて暑くなってくるので、このような時期にこそ冷やしTKMを復活させてほしいです👍
長々と鷹の目について熱く語ってしまいましたが、これで以上になります😅
鷹の目は東京と埼玉に店舗を展開しているので、お近くに住まれている方は是非一度行ってみてほしいです!
以上船橋店の大田でした!
